Primitivo Barricato Allegresse
Vino rosso granato ottenuto da uve Primitivo in purezza, affinato per circa 8-10 mesi in barrique di rovere francese, presenta un bouquet speziato con sentori di vaniglia. Gradazione alcolica 14,5%vol.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: rosso granato
Sapore: amarene passite
Tenore alcolico: 14,50%
Tag: primitivo
Profumo: bouquet speziato con note di vaniglia
PROVENIENZA
Collocazione geografica: Salento IGP barricato 8-10 mesi
Uve da cui è prodotto: Uve primitivo in vigneti tradizionali
A TAVOLA
Arrosti di carne, cacciagione, formaggi a pasta dura e piccanti
Tenute Buccoliero Vini di Puglia
Pregiati vini da vigne tradizionali
L’azienda GAL Tenute Buccoliero, fondata dai fratelli Gabriele e Anna Lucia Buccoliero, nasce nel 2005 a Sava, in provincia di Taranto, in un territorio di millenaria tradizione vitivinicola e tra i più vocati nella coltivazione del Primitivo.